Octan 1,3-nonanodiolu (nr CAS 1322-17-4)
| WGK Niemcy | 2 |
Octan 1,3-nonanodiolu (Nr CAS 1322-17-4) wprowadzić
natura
Ester jaśminowy jest związkiem organicznym.
Jest stosunkowo stabilny w powietrzu, ale niestabilny w warunkach silnego kwasu i zasad.
Jest to również substancja łatwopalna i wymaga zachowania środków przeciwpożarowych podczas przechowywania i obchodzenia się z nią.
Zastosowanie i metoda syntezy
Ester jaśminowy jest związkiem organicznym. Ma pachnący zapach jaśminu i jest szeroko stosowany jako składnik przypraw i esencji.
Istnieją różne metody syntezy jasmonianu. Ester jaśminowy jest zwykle syntetyzowany w reakcji alkoholu jaśminowego z kwasem octowym. Konkretne kroki są następujące:
Do naczynia reakcyjnego dodać alkohol jaśminowy i kwas octowy;
Reakcję estryfikacji można przeprowadzić w odpowiedniej temperaturze przy użyciu katalizatorów kwasowych, takich jak kwas siarkowy lub chlorek cynku;
Po zakończeniu reakcji ekstrahować otrzymany jasmonian metodą destylacji lub innymi metodami rozdzielania.
Estry jaśminu można również otrzymać innymi drogami syntezy, takimi jak reakcje wymiany estrów lub reakcje katalitycznego uwodornienia w celu konwersji pokrewnych związków.
