2-izopropylo-4-metylotiazol (nr CAS 15679-13-7)
| Symbole zagrożenia | Xi – drażniący |
| Kody ryzyka | 36/37/38 – Działa drażniąco na oczy, drogi oddechowe i skórę. |
| Opis bezpieczeństwa | S26 – Zanieczyszczone oczy przemyć natychmiast dużą ilością wody i zasięgnąć porady lekarza. S36/37/39 – Nosić odpowiednią odzież ochronną, odpowiednie rękawice ochronne i okulary lub ochronę twarzy. S37/39 – Nosić odpowiednie rękawice i ochronę oczu/twarzy |
| Identyfikatory ONZ | ONZ 1993 3/PG 3 |
| WGK Niemcy | 3 |
| TSCA | Tak |
| Kod HS | 29341000 |
| Klasa zagrożenia | 3 |
| Grupa pakowania | III |
Wstęp
2-izopropylo-4-metylotiazol jest związkiem organicznym. Jest to żółtawa do żółtawo-brązowej ciecz o specyficznym zapachu siarczanu.
Na przykład jest powszechnie stosowany w żywności takiej jak wołowina, kiełbaski, makarony, kawa, piwo i mięsa z grilla.
Metoda wytwarzania 2-izopropylo-4-metylotiazolu jest stosunkowo prosta. Powszechną metodą wytwarzania jest reakcja wodorosiarczanu sodu i izopropanolu w warunkach ogrzewania. Można go również zsyntetyzować innymi metodami, takimi jak katalizowana zasadą reakcja kondensacji tiazolu lub innych związków.
Informacje dotyczące bezpieczeństwa: 2-izopropylo-4-metylotiazol jest stosunkowo bezpieczny w normalnych warunkach stosowania. Jest mniej toksyczny, należy jednak zachować ostrożność, aby uniknąć wdychania lub kontaktu ze skórą i oczami. Podczas użytkowania należy przestrzegać procedur bezpieczeństwa i zapewnić dobrą wentylację.
