Ester oktylowy kwasu 2-metylopropanowego (nr CAS 109-15-9)
Wstęp
Izomaślan oktylu jest związkiem organicznym o następujących właściwościach:
Jakość:
- Wygląd: Bezbarwna ciecz w temperaturze pokojowej
- Gęstość: ok. 0,86 g/cm3
- Rozpuszczalność: Rozpuszczalny w rozpuszczalnikach organicznych, nierozpuszczalny w wodzie
Używać:
- Izomaślan oktylu jest często stosowany jako składnik smaków i zapachów w celu dodania aromatów owocowych lub cukierkowych do produktów
- Może być również stosowany jako dodatek do przemysłowych środków czyszczących, farb i powłok
Metoda:
Izomaślan oktylu otrzymuje się zwykle w reakcji kwasu izomasłowego i oktanolu, którą prowadzi się w obecności katalizatora kwasowego.
Informacje dotyczące bezpieczeństwa:
Izomaślan oktylu jest ogólnie bezpieczny w normalnych warunkach stosowania, należy jednak zwrócić uwagę na następujące kwestie:
- Unikać kontaktu ze skórą i oczami, natychmiast przemyć dużą ilością wody
- Unikać wdychania gazów i używać w dobrze wentylowanym pomieszczeniu
- Przechowywać z dala od ognia i utleniaczy