2,6-dimetylo-5-heptenal (nr CAS 106-72-9)

Formuła molekularna	C9H16O
Masa molowa	140,22
Gęstość	0,879 g/ml w temperaturze 25°C
Punkt Bolinga	116-124°C100mm Hg(lit.)
Temperatura zapłonu	141°F
Numer JECFA	349
Rozpuszczalność w wodzie	Rozpuszczalny w alkoholu, oleju parafinowym. Nierozpuszczalny w wodzie.
Prężność pary	2,39 hPa przy 25 ℃
Wygląd	Płyn
Środek ciężkości	0,879
Kolor	Jasnopomarańczowy, żółty, zielony
Stan przechowywania	w atmosferze gazu obojętnego (azot lub argon) w temperaturze 2-8°C
Wrażliwy	Wrażliwy na powietrze
Współczynnik załamania światła	n20/D 1,444(dosł.)
MDL	MFCD00006981
Właściwości fizyczne i chemiczne	Jasnożółta do żółtej oleista ciecz o silnym zapachu świeżego melona. Niezbyt stabilny. Temperatura zapłonu 62°C, temperatura wrzenia 116~124°C (13,3 kPa). Rozpuszczalny w etanolu, glikolu propylenowym i nielotnym oleju, nierozpuszczalny w glicerynie i wodzie.
Używać	Do codziennego użytku i jako dodatek do żywności

Szczegóły produktu

Symbole zagrożenia	Xi – drażniący
Kody ryzyka	36/37/38 – Działa drażniąco na oczy, drogi oddechowe i skórę.
Opis bezpieczeństwa	S26 – Zanieczyszczone oczy przemyć natychmiast dużą ilością wody i zasięgnąć porady lekarza. S36/37/39 – Nosić odpowiednią odzież ochronną, odpowiednie rękawice ochronne i okulary lub ochronę twarzy.
Identyfikatory ONZ	1987
WGK Niemcy	2
RTECS	MJ8797000
TSCA	Tak
Kod HS	29121900
Uwaga dotycząca zagrożeń	Drażniący
Klasa zagrożenia	3
Grupa pakowania	III
Toksyczność	Zarówno ostra doustna wartość LD50 u szczurów, jak i ostra skórna wartość LD50 u królików przekraczała 5 g/kg (Levenstein, 1974).