5-metyloheksanal (nr CAS 1860-39-5)

5-metyloheksanal (znany również jako aldehyd waleriany) to związek organiczny o wzorze chemicznym C6H12O. Ma następujące właściwości i zastosowania: Natura:
-Wygląd: Bezbarwna ciecz o silnym ostrym zapachu.
-Gęstość: 0,817 g/ml.
- Temperatura wrzenia: 148-151 ℃.
-Rozpuszczalność: Rozpuszczalny w wodzie, alkoholach i rozpuszczalnikach organicznych.

Używać:
- Półprodukty chemiczne: Jako półprodukty do syntezy innych związków organicznych, takich jak aminokwasy, barwniki, konserwanty itp.
-Dodatki do żywności: stosowane jako środki aromatyzujące i wzmacniacze smaku.
-Dziedzina farmaceutyczna: półprodukty do wytwarzania niektórych leków.

Metoda:
5-metyloheksanal można otrzymać następującymi metodami:
-Utlenianie: 1,5-heksanodiol poddaje się reakcji utleniania, w wyniku której otrzymuje się 5-metyloheksanal.
reakcja -aldolowa: 4-izopropylobenzen i aldehyd N-masłowy poddaje się reakcji aldolowej z wytworzeniem 5-metyloheksanalu.

Informacje dotyczące bezpieczeństwa:
5-metyloheksanal działa silnie drażniąco, należy unikać kontaktu ze skórą i oczami. Nosić odpowiedni sprzęt ochronny, taki jak rękawice, okulary i odzież ochronną. Zachowaj ostrożność podczas przechowywania i obsługi, unikaj wlewania do ognia lub środowiska o wysokiej temperaturze. W przypadku wdychania lub połknięcia należy natychmiast zwrócić się o pomoc lekarską.