Karmelowy furanon (nr CAS 28664-35-9)
Symbole zagrożenia | Xn – szkodliwy |
Kody ryzyka | 20/22 – Działa szkodliwie przez drogi oddechowe i po połknięciu. |
Opis bezpieczeństwa | 36 – Nosić odpowiednią odzież ochronną. |
WGK Niemcy | 3 |
Kod HS | 29329990 |
Wstęp
Temperatura wrzenia 81 ℃ (80Pa), temperatura topnienia 26 ~ 29 ℃. Słodki, karmelowy, klonowy, brązowy zapach cukru. 4,5-dimetylo-3-hydroksy-2,5-dihydrofuran-2-on to kluczowy związek zapachowy i smakowy nasion kozieradki. Występuje także w winie i tytoniu. Naturalnie obecne: nasiona kozieradki, tytoń kominowy Virginia i wino ryżowe.
Napisz tutaj swoją wiadomość i wyślij ją do nas