cis-11-heksadecenol (nr CAS 56683-54-6)
| Klasa zagrożenia | DRAŻNIĄCY |
Wstęp
(11Z)-11-heksadecen-1-ol to długołańcuchowy nienasycony alkohol tłuszczowy. Poniżej znajduje się wprowadzenie do właściwości, zastosowań, metod przygotowania i informacji dotyczących bezpieczeństwa tego związku:
Jakość:
(11Z)-11-heksadecen-1-ol jest bezbarwną do jasnożółtej oleistej cieczy. Ma niską rozpuszczalność i lotność, jest rozpuszczalny w rozpuszczalnikach eterowych i estrowych oraz nierozpuszczalny w wodzie. Posiada nienasycenie grupy heksadecenylowej, co nadaje mu wyjątkową aktywność chemiczną w niektórych reakcjach.
Zastosowania: Często stosowany jako emulgator, stabilizator, zmiękczacz i środek powierzchniowo czynny. Można go również stosować do produkcji aromatów i zapachów o dobrych właściwościach zapachowych.
Metoda:
Metodę otrzymywania (11Z)-11-heksadecenu-1-olu zwykle otrzymuje się poprzez syntezę alkoholi tłuszczowych. Powszechną metodą jest zastosowanie reakcji redoks w celu redukcji aldehydów cetylowych do (11Z) -11-heksadecenu-1-olu.
Informacje dotyczące bezpieczeństwa:
(11Z)-11-Heksadecen-1-ol jest ogólnie uważany za bezpieczny w normalnych warunkach stosowania. Jako substancja chemiczna nadal należy podjąć odpowiednie środki bezpieczeństwa. Unikać kontaktu ze skórą i wdychania oparów. W razie potrzeby należy nosić odpowiedni sprzęt ochrony osobistej. Podczas stosowania należy przestrzegać dobrych praktyk laboratoryjnych i utrzymywać dobrą wentylację miejsca pracy. Jeśli to konieczne, należy podjąć odpowiednie działania w zakresie usuwania odpadów. Podczas użytkowania i przechowywania należy ściśle przestrzegać odpowiednich przepisów i wymagań bezpieczeństwa, aby zapewnić bezpieczeństwo osobiste i bezpieczeństwo środowiska.
