Lakton dihydrojasmonowy (nr CAS 7011-83-8)
Wstęp
Metylogammadekanolakton, znany również jako gamma-dodekanolakton metylu (Methylgammadecanolactone), jest związkiem organicznym. Jego wzór chemiczny to C14H26O2, a masa cząsteczkowa to 226,36 g/mol.
Metylogammadekanolakton jest bezbarwną lub jasnożółtą cieczą o silnym aromacie jaśminu. Ma temperaturę topnienia około -20°C i temperaturę wrzenia około 300°C. Jego rozpuszczalność jest niska, rozpuszczalny w alkoholach, eterach i olejach tłuszczowych, nierozpuszczalny w wodzie.
Metylogammadekanolakton jest powszechnie stosowany w przemyśle perfumeryjnym, kosmetycznym i perfumeryjnym. Ze względu na swój wyjątkowy aromatyczny zapach jest powszechnie dodawany do wszelkiego rodzaju smaków i perfum, nadając produktowi delikatny i ciepły kwiatowy zapach. Ponadto można go również stosować do produkcji produktów higieny osobistej, takich jak mydła, szampony i produkty do pielęgnacji skóry.
Wytwarzanie metylogammadekanolaktonu zwykle przeprowadza się przez zewnętrzną estryfikację w katalizie kwasowej. W szczególności metylogammadekanolakton można wytworzyć w reakcji γ-dodekanolu z kwasem mrówkowym lub mrówczanem metylu.
Stosując Methylgammadecanolactone należy zwrócić uwagę na jego bezpieczeństwo. Jest to ciecz łatwopalna i należy unikać kontaktu z otwartym ogniem. Kontakt ze skórą i oczami może powodować podrażnienie, dlatego podczas stosowania należy nosić rękawice i okulary ochronne. W razie przypadkowego wdychania lub połknięcia należy natychmiast zwrócić się o pomoc lekarską.
Podsumowując, Methylgammadecanolactone to związek o aromatycznym zapachu, powszechnie stosowany w przemyśle perfumeryjnym, kosmetycznym i perfumeryjnym. Metoda jego przygotowania polega na zewnętrznej reakcji estryfikacji w katalizie kwasowej. Podczas korzystania z niego należy zwrócić uwagę na jego bezpieczeństwo i przestrzegać odpowiednich procedur bezpieczeństwa.