(E)-pent-3-en-1-ol (nr CAS 764-37-4)

Wstęp

(E)-pent-3-en-1-ol, znany również jako (E)-pent-3-en-1-ol, jest związkiem organicznym. Poniżej znajduje się opis niektórych właściwości, zastosowań, przygotowania i informacje dotyczące bezpieczeństwa substancji:

Natura:

-Wygląd:(E)-pent-3-en-1-ol to bezbarwna ciecz o specjalnym owocowym smaku.

-Wzór cząsteczkowy: C5H10O

-Masa cząsteczkowa: 86,13 g/mol

- Temperatura wrzenia: 104-106°C

-Gęstość: 0,815 g/cm3

Używać:

- (E)-pent-3-en-1-ol jest szeroko stosowany w przemyśle smakowym i przyprawowym, powszechnie stosowany w syntezie aromatów owocowych truskawek, tytoniu, jabłek i innych aromatów.

Metoda przygotowania:

- (E)-pent-3-en-1-ol można syntetyzować różnymi metodami. Jedną z powszechnie stosowanych metod jest reakcja pentenu z wodą lub alkoholem, przy użyciu katalizatora kwasowego lub zasadowego, w celu otrzymania (E)-pent-3-en-1-olu.

Informacje dotyczące bezpieczeństwa:

- (E)-pent-3-en-1-ol charakteryzuje się niską toksycznością, jednak mimo wszystko należy zwrócić uwagę na bezpieczeństwo stosowania i unikać kontaktu ze skórą i oczami.

-Nosić odpowiedni sprzęt ochrony osobistej, w tym okulary i rękawice chemiczne.

-W przypadku przypadkowego wdychania lub połknięcia należy natychmiast zwrócić się o pomoc lekarską.

-Unikaj uwalniania (E)-pent-3-en-1-olu do środowiska, aby uniknąć zanieczyszczenia środowiska.

-Podczas przechowywania i obsługi należy zapoznać się z odpowiednimi informacjami dotyczącymi bezpieczeństwa i procedurami operacyjnymi.