Cynamonian metylu (nr CAS 103-26-4)

Właściwości chemiczne:

Formuła molekularna	C10H10O2
Masa molowa	162,19
Gęstość	1,092
Temperatura topnienia	33-38°C (lit.)
Punkt Bolinga	260-262°C (lit.)
Temperatura zapłonu	> 230°F
Numer JECFA	658
Rozpuszczalność w wodzie	nierozpuszczalny
Rozpuszczalność	Rozpuszczalny w alkoholu, eterze, benzenie, oliwie z oliwek i parafinie. Istnieją dwa izomery, cis i trans.
Prężność pary	0,73 Pa przy 25 ℃
Wygląd	Biały kryształ
Środek ciężkości	1,092
Kolor	Biały do jasnożółtego
Merck	142299
BRN	386468
Stan przechowywania	Uszczelnione w suchym miejscu, w temperaturze pokojowej
Wrażliwy	Trzymać z dala od ognia i źródeł ciepła
Współczynnik załamania światła	1,5771
MDL	MFCD00008458
Właściwości fizyczne i chemiczne	Kryształy białe do żółtawych, smak wiśniowy i estrowy. Temperatura topnienia 34. Temperatura wrzenia 260 stopni C, współczynnik załamania światła (nD20) 1,5670. Gęstość względna (d435)1,0700. Rozpuszczalny w etanolu, eterze, glicerynie, glikolu propylenowym, większości nielotnych olejów i oleju mineralnego, nierozpuszczalny w wodzie. Naturalne produkty zawierają olejek bazyliowy (aż 52%), olejek galangowy, olejek cynamonowy itp.
Używać	Stosowany głównie do przygotowania aromatu wiśniowego, truskawkowego i winogronowego

Wyślij e-mail do nas

Szczegóły produktu

Tagi produktów

Opis bezpieczeństwa	S22 – Nie wdychać pyłu. S24/25 – Unikać kontaktu ze skórą i oczami.
WGK Niemcy	1
RTECS	GE0190000
TSCA	Tak
Kod HS	29163990
Toksyczność	Umiarkowanie toksyczny po spożyciu. Doustna dawka LD50 dla szczurów wynosi 2610 mg/kg. Jest palny w postaci cieczy, a po podgrzaniu do rozkładu wydziela gryzący dym i drażniące opary.

Wstęp

Ma silny owocowo-balsamowy aromat, a po rozcieńczeniu ma smak truskawkowy. Nierozpuszczalny w wodzie, rozpuszczalny w etanolu, eterze, glicerynie i większości olejów mineralnych

Poprzedni: 2-nonanian metylu (nr CAS 111-79-5)

Następny: Skwalan (nr CAS 111-01-3)

Napisz tutaj swoją wiadomość i wyślij ją do nas