(Z)-dodec-3-en-1-al (nr CAS 68141-15-1)

Wstęp

(Z)-Dodekan-3-en-1-aldehyd. Poniżej znajduje się wprowadzenie do właściwości, zastosowań, metod przygotowania i informacji dotyczących bezpieczeństwa substancji:

Jakość:

Wygląd: Bezbarwna do żółtej ciecz.

Rozpuszczalność: rozpuszczalny w rozpuszczalnikach organicznych, nierozpuszczalny w wodzie.

Zapach: Ma oleisty, ziołowy lub tytoniowy zapach.

Gęstość: ok. 0,82 g/cm3.

Aktywność optyczna: Związek jest izomerem (Z), co wskazuje na stereostrukturę wiązania podwójnego.

Używać:

(Z)-Dodeka-3-en-1-aldehyd ma niektóre z następujących zastosowań w przemyśle:

Przyprawy i aromaty: Ze względu na swój specyficzny zapach są często stosowane jako składniki przypraw i aromatów.

Aromat tytoniowy: Stosowany jako środek aromatyzujący tytoń w celu nadania wyrobom tytoniowym specyficznego aromatu.

Inne zastosowania: Substancja może być również stosowana w barwnikach, woskach i smarach.

Metoda:

(Z)-Dodeka-3-en-1-aldehyd można otrzymać drogą syntezy, a powszechnie stosowane metody wytwarzania są głównie następujące:

Aldehyd cayenne: W reakcji cayenne z utleniaczem można otrzymać (Z)-dodekan-3-en-1-aldehyd.

Aldehyd bezwodnika malonowego: bezwodnik malonowy łączy się z lipiną akrylową, po czym następuje uwodornienie i można zsyntetyzować docelowy związek.

Informacje dotyczące bezpieczeństwa:

Substancja jest łatwopalną cieczą i należy ją trzymać z dala od ognia.

Podczas stosowania należy nosić odpowiedni sprzęt ochronny, taki jak rękawice i okulary, aby zapobiec kontaktowi ze skórą i oczami.

Unikać wdychania aerozoli lub oparów i należy go stosować w dobrze wentylowanym pomieszczeniu.

W przypadku przypadkowego połknięcia lub wdychania należy natychmiast zwrócić się o pomoc lekarską i pokazać opakowanie lub etykietę.

Podczas przechowywania należy go umieścić w szczelnym pojemniku, z dala od ognia i utleniaczy.